|
|
РОЗВАНТАЖУВАЛЬНО-ДІЄТИЧНА ТЕРАПІЯ |
Разом з позитивом, що дає нам науково-технічний прогрес, виникають серйозні проблеми, які відкладають відбиток на стан здоров'я населення. Все частіше бачимо поєднану патологію внутрішніх органів. Немаловажна роль при цьому належить харчовій та медикаментозній алергії. В зв'язку з цим все більша увага надається немедикаментозним методам лікування, одним з яких є розвантажувально-дієтична терапія (РДТ). З іншого боку, проблема надлишку маси тіла людини займає важливе місце і прогресує. Серйозність проблеми ще й у тому, що повнота сприяє розвитку багатьох захворювань, таких, як цукровий діабет, жовчнокам'яна хвороба, атеросклероз та інші. Повнота веде до зниження і втрати працездатності людини, скорочення тривалості життя.
Такий контингент важко піддається медикаментозним методам лікування. Тому розвантажувальна дієтотерапія (лікувальне голодування), яка історично себе оправдала, за останні роки науково обгрунтована, про що свідчить проведена в Ужгороді науково-практична конференція (О.М.Ганич, Е.Й.Архій, Т.М.Ганич). Більше 1500 пацієнтів лікувалися в нашій клініці за цим методом з хорошим результатом. Показано, що така терапія підвищує загальну опірність організму до хвороб, активує механізм саногенезу. При проведенні цього методу лікування згадуються слова лікаря з Стародавньої Сирії: «Дивись, нас троє: я, ти і хвороба. Якщо ти допомагатимеш мені, то вдвох ми значно легше подолаємо хворобу».
Таким чином, метод РДТ, на відміну від медикаментозного, є оптимальним при поєднаній патології, особливо з алергічним компонентом. При цьому стимулюються саногенетичні імуномодулюючі механізми реадаптації у всіх ланках імунної системи, а також інші важливі процеси, зокрема гідроліз і асиміляція білкових та вуглеводних компонентів їжі і засвоєння вітамінів. Методика є також ефективною при доклінічних порушеннях виділення та засвоєння речовин, може застосовуватися для якісної профілактики — «очистки» організму. РТД — це короткочасне дозоване лікувальне голодування з наступним відновним харчуванням. Під час типового курсу лікування, яке проводиться протягом 9-40 днів в умовах стаціонару під керівництвом фахівця, хворий випиває за день 1,2-1,5 л чистої або дистильованої води, йому ставиться щоденно клізма. Велике значення мають такі компоненти здорового способу життя, як адекватна фізична активність, водні процедури, масаж, достатній сон, відмова від шкідливих звичок.
Проведення такого лікування в розвантажувальному періоді сприяє виведенню продуктів метаболізму ( так званих «шлаків»), які гальмують внутрішньоклітинний обмін. В той же час зменшення алергенів сприяє десенсибілізації організму.
Важливим в проведенні курсу РДТ є наступний відновний період. Успіх оздоровлення людини залежить у великій мірі від дотримання всіх приписів у цей час. Хворий повинен дотримувати сувору відновну дієту, стільки днів, скільки тривав розвантажувальний період його лікування.
Харчування в цей період — п'ятикратне, малими порціями, кожні три години. На весь період виключається кухонна сіль, цукор, м'ясо, риба, молоко. На кожний новий день відновлення в меню вводиться не більше двох нових продуктів харчування. Спиртні напої, куріння, медикаменти, приготовлені на спирті, виключаються протягом трьох місяців після лікування РДТ.
Нами розроблено три варіанти відновної дієти, залежно від захворювання, яке мало місце у хворого до лікування, стану секреторної функції шлунка, наявності чи відсутності алергії.
Основна відновна дієта включає перші два дні натуральні свіжоприготовлені соки. Обов'язково треба вибрати один із соків, перший день потрібно пити по 1,2 л соку, розведеного водою у співвідношенні 1:1, а другого дня — без розведення у такій же кількості. В наступні дні переходять до протертих фруктів та овочів, з 3-4 дня включають кисломолочні продукти, а з 5 дня — рослинну олію, гречку, овес в напівсирому вигляді.
Далі, на 15-й день, з метою максимального введення вітамінів та мінеральних солей дієта по можливості розширюється з перевагою овочів, фруктів, а при хорошій переносимості в дієту включається і мед.
Після закінчення курсу лікування методом РДТ хворому рекомендується систематично один раз в місяць проводити розвантажувальний день з попереднім очищенням кишечника ввечері перед проведенням розвантаження за допомогою клізми і сульфату магнію або 20-40 г карловарської солі. Клізма повторюється в день розвантаження, протягом дня необхідно випити півтора літра чистої або дистильованої води. На другий день рекомендується 1 л розведеного наполовину з водою соку. Сік рекомендується залежно від стану шлункової секреції та переносимості. Звичайно рекомендується яблучний та виноградний соки. При наявності високої кислотності рекомендується томатний сік.
Один раз в квартал проводиться 3-денний курс лікувального голодування. Через рік після першого багатоденного лікування в стаціонарі повторюється курс РДТ терміном 10-12 днів. Отримуємо більш стійку ремісію.
Людині властиво переносити довгі періоди голодування. Ця властивість передана їй від давніх предків. Його пропонували Піфагор, Гіпократ, Авіцена, Сократ, Платон, які самі голодували. В XX столітті його підтримували Синклер, Суворін, Брег, Ніколаєв. Останній замінив термін «лікувальне голодування» на "розвантажувально-дієтичну терапію". На нашу думку, це правильно, бо голод як соціальний бич спричинив і ще далі спричиняє багато горя, великі муки. РДТ - - це загальнооздоровчий метод, який спрямований на мобілізацію захисних сил організму. Це така система позитивного впливу на організм, яка заставляє його включити резервні сили для нормалізації обміну речовин, покращення кровообігу, травлення, очищення організму від кінцевих продуктів обміну речовин.
Метод РДТ має такі фази. Перша фаза (фаза харчового збудження) триває 1-2 дні, коли активується апетит. Друга фаза (фаза ацидотичного кризу) характеризується втратою апетиту. В цей час можуть появитися неприємні відчуття в животі. З'являться спрага, головний біль, головокружіння, слабкість. Ці явища тимчасові і зникають після прийому їжі, після клізми чи прогулювання на свіжому повітрі.
При огляді язик білий або сірий, появляється запах ацетону з рота, знижується артеріальний тиск крові. В цей час згоряють вуглеводи як резерв в якості енергетичного матеріалу, починають використовуватися жири, які згоряють до проміжкових недоокислених продуктів. В крові накопичуються кетонові тіла, в результаті чого виявляємо ацидоз. Появляється запах ацетону з 4-го дня РДТ, а з 7-го дня починається ендогенне харчування за рахунок своїх запасів.
З 9-го дня РДТ починається третя фаза — фаза компенсації. Організм пристосовується до нових умов.
Надзвичайно складним є відновний період (четверта фаза). Після його проведення бажано перейти до вегетаріанства.
Метод РДТ — це своєрідна стресова реакція для організму людини. В умілих руках він приносить багато користі в оздоровленні людини, однак при недотриманні методики може завдати шкоди. Тому при проведенні триваліших, як три дні, курсів РДТ необхідний лікарський та лабораторний контроль, краще — в умовах спеціалізованого медичного стаціонару.
Т. Войтович, Т.Ганич вказують на позитивний вплив РДТ при радіаційному забрудненні. Як якісно, так і кількісно покращується структура мембран і протоплазми клітин, їх нуклеїнових кислот та нуклеотидів. Академік А. Воробйов застосовував метод РДТ навіть при гострій променевій хворобі, вказуючи на те, що при попаданні підвищеної концентрації радіонуклідів в організм людини лікувальне голодування добре проводить іони кальцію, який асоціює з стронцієм. Це ж стосується і цезію, який переважно концентрується в м'язовій системі.
Ми маємо досвід лікування методом РДТ захворювань, які виникали у ліквідаторів аварії на Чорнобильській АЕС, і тому з повною підставою для широкої практики рекомендуємо такий курс санотерапії, який можна проводити для всіх, бо майже весь контингент людей зазнав той чи інший вплив екзогенних факторів.
|
|
|
|
 |
Здаётся дом недалеко от
санатория за 350 грн. в сутки
Рекомендуйте нас
Авторство матеріалів належить: Ганич О.М., Ганич Т.М., Ганинець П.П. Практична дієтологія. - Ужгород: Краєвиди Карпат, 2004. - 228 с.
© Використання матеріалів можливе лише у особистих некомерційних цілях. Комерційне використання матеріалів лише із дозволу його авторів.
|
|
